Mingas
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Aunque la minga no es exclusiva de Chiloé, pues también se efectúa en Perú, Ecuador y Bolivia, en esta zona de Chile alcanza gran fama por sus distintas modalidades y la buena voluntad de sus participantes.
La minga en si es una labor comunitaria, donde un vecino realiza una “súplica” a quienes lo conocen para que lo ayuden a realizar una labor de manera colectiva y a cambio les entrega comida y diversión cuando acaba la tarea.
La razón de esta petición la mayor parte de las veces está asociada a una larga y profunda tradición de vida en comunidad. Así mismo tiene que ver también con la falta de trabajadores y la falta de mayores recursos económicos para contratar personas.
La festividad posterior a la minga generalmente viene acompañada de música folclórica entonada por personas que han estado durante toda la labor, una porción de comida llamada “yoco” que contiene carne, pan amasado, papas, sopaipillas, milcao u otros productos que disponga el dueño de casa que organiza la actividad y por supuesto vino, chicha y navegado (vino caliente con canela y naranja). Todo esto en forma de agradecimiento por el tiempo y la disposición
Cabe destacar que la minga también incluye una vuelta de mano, pues cuando otro vecino realice una súplica, quienes pidieron ayuda deberán participar sin pedir dinero a cambio.
Entre los tipos de minga que se efectúan en Chiloé destacamos:
La minga de destronque: Esta actividad se realiza cuando hay que limpiar un terreno y desenrraizar matorrales con bueyes que tiran los troncos con amarras o a mano con chuzos y palas.
La minga de deschampe: Al igual que la minga anterior, esta pretende limpiar un terreno sacando las champas (trozos de tierra con pasto). Generalmente se realiza para preparar la tierra para la siembra.
La minga de siembra: Cuando es temporada de siembra generalmente se necesitan de varios agricultores para abarcar los extensos terrenos que puede tener una persona, es por esta razón que se hace una minga.
La minga de aporcadura: Se refiere a realizar el volteo de las papas para mejorar la siembra.
La minga de cosecha de papas: Se utiliza para recolectar las papas que ya están listas para ensacarse. Como es una labor ardua y lenta se requiere de varias personas.
La minga de tiradura de casa: Esta es la más famosa de las mingas por su rareza y porque las casas que son trasladadas en esta actividad pueden hacerlo tanto por tierra como por mar. Lo importante es que la casa este bien apuntalada para que no se deforme y que las ventanas y las puertas estén bien apretadas o derechamente sacadas para evitar su deterioro. En esta actividad trabajan carpinteros experimentados junto a sus yuntas de bueyes o sus lanchar que realizaran la tiradura.
La minga de construcción de una casa: Como su nombre lo dice, su fin es poner en pie una casa con la ayuda de los vecinos y amigos.
La minga de reparación de la iglesia de la comunidad: esta es una de las mingas que mas vecinos y recursos congrega, pues además de la mano de obra se realizan campañas monetarias para conseguir recursos para mantener este recinto tan importante dentro de la cultura chilota.
Chiloé es un destino preferido por los Chilenos.
En verdad, es como una marea de personas que prefieren viajar en el mes de Febrero a la Isla.
El archipiélago no tiene grandes sorpresas naturales ni tampoco atractivos de gran adrenalina.
Las excursiones son más bien familiares y muy relacionadas a ambiente marino. Quizás lo más excitante de una visita a la Isla de Chiloé, puede ser el avistamiento de ballenas.
Según mis palabras, pareciera que Chiloé es un destino poco recomendado, pero no es así. La Isla de Chiloé tiene atractivos muy relacionados con su gente, sus costumbres, sus mitos y leyendas, su gastronomía tipica y también por la arquitectura, con el recorrido de sus Iglesias Patrimoniales.
La visita a las Iglesias declaradas Patrimonio de la Humanidad, las 16, pueden convertirse en un gran reto. Las iglesias de Caguach y de Chelín, pueden constituirse en una verdadera razón para visitar la Isla.
Dentro de las principales críticas a Chiloé, es la enorme intervención del hombre, quedando los bosques relegados a la zona sur de la Isla , a la altura de Quellón.Fue tanto la depredación de especies naturales, que por ejemplo el Alerce está condenado a la extinción, al igual de el Ciprés de las Guaitecas:
Chiloé versus la Patagonia Aysén tiene como desventaja el bajo entorno natural preservado. Las excepciones claramete es el Parque Nacional Chiloé, claro está en el sector al sur del Rio Chapu, un lugar que aún pueden considerarse virgen y también el Parque Privado Tantauco, que tiene reservado grandes experiencias para los que puedan realizar trekking por a lo menos 5 días.
El resto de los atractivos de Chiloé está en Las Pinguineras de Puñihuil, un hermoso balneario cercano a la ciudad de Ancud, lugar único en el mundo donde pueden avistarse pinguinos de Magallanes y de Humboldt, junto a una decena de especies de ambiente marino, incluyendo el Chungungo.
Cabe destacar que Chiloé es un destino muy económico para vacaciones, comparando con otros destinos del sur de Chile, entre los que se pueden incluir Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Aysén y Magallanes.
La isla tiene escasez de Hotelerita de alto rango, pero tiene una gran cantidad de cabañas, residenciales y hostales. En el mes de febrero, existe una gran demanda y,por tanto escasez de alojamientos disponibles.
Para quienes tengan la idea que visitar Chiloé es sinónimo de palafitos, Chilotes y curantos en hoyo, la verdad es que hoy resulta muy difícil encontrar costumbres o arquitectura en zonas urbanas. Salvo los palafitos en Castro, que se encuentran restringidos a un par de zonas de la ciudad. La modernidad ha invadido la arquitectura y las costumbres Chilotas, donde la irrupción del Mall de Castro no es una excepción, ya que también se construye un Casino de Juegos con el mismo nivel de contaminación visual y un Hotel a la salida de la ciudad. Ver y escuchar folcklore Chilote queda relegado sólo a grabaciones.
Para los visitantes en automóvil hay que contar que toda la red vial desde Chacao hasta Quellón está asfaltada y los caminos secundarios, por lo general están en muy buen estado. Para quienes estén deseosos de usar un vehículo todoterreno 4x4 ir a Chiloé es una pérdida de tiempo. Insisto en el tema que no hay sorpresas.
Al final de la Isla de Chiloé, destaca la ciudad de Quellón, lugar de combinación hacia Patagonia Aysén y el final de la Décima Región como Chaitén, Raúl Marín Balmaceda, Puerto Cisnes, Puerto Chacabuco. Este servicio lo realiza la empresa Naviera Austral, servicios que deben ser cotizados y comprados con antelación en época estival.
Tema aparte es el gran desarrollo de artesanía típica Chilota. En la actualidad las ferias permanentes en Castro, Dalcahue y Achao son my buenos lugares para comprar suvenirs, incluso más, para adquirir productos nobles para nuestras casas. Nosotros por lo menos trajimos la última vez, muchos artículos de madera para la cocina, hilados, tejidos y lanas con teñidos naturales. Ah! también adquirimos un bote Chilote a escala.
Como conclusión y recomendación puedo decir que vale la pena ir a Chiloé, con ánimo de descansar y tomar un tiempo tranquilo, de descanso. En Febrero suelen hacerse las principales fiestas costumbristas en casi todas las ciudades de la Isla, destacando como fiesta principal la Fiesta Costumbrista de Castro, donde en 2012 asistieron más de 40 mil personas en un fin de semana.
Puedo recomendar también las fiestas costumbristas de la Maja en Puqueldón, en la Isla de Lemuy o la fiesta costumbrista de Curaco de Vélez.
Chiloé es una cuestión de gustos y de tiempos, no es para quienes estén acostumbrados a deporte aventura o excursiones de gran complejidad, salvo circuitos en el Parque Nacional Chiloé en el sector de Chapu o en el Parque Tantauco.
Quisiera recomendar dentro de Chiloé el balneario de Cucao, un hermoso y apacible villorio veraniego, con un gran nivel de servicios de hotelería para adultos y gran variedad y cantidad de camping para jóvenes adolescentes.
El períodico New York Times eligió a Chiloé dentro de los 50 destinos a visitar el 2012, debido al peligro que corre la Isla frente a proyectos de centrales eólicas en el Archipiélago. El tabloide insiste en la necesidad de visitarlo ahora, debido al feroz impacto que tendrían las turbinas sobre la Isla y la población.
Saludos y Buen viaje!!
Rodrigo González Jorquera
Chile365
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